I følge ernæringsfysiologer, med alderen, påvirker mat i økende grad en persons helse generelt og funksjonen til hjernen hans i
Hvis du spiser matvarene oppført nedenfor regelmessig, vil du kunne bevare hukommelsen i mange år, samt forbedre konsentrasjonen.
-
Blåbær. Forskning viser at når det brukesblåbærjuice i 12 uker, forbedret folk hukommelse og humør. Blåbær er også høy i antioksidanter, plantenæringsstoffer og vitamin C. Dette har en positiv effekt på hjernens funksjon og immunitet.
-
Laks. Takket være omega-3 fettsyrer, vitamin D ogprotein, styrker denne fisken kroppen godt. I tillegg bemerker forskere at de som regelmessig spiser fisk har mindre sannsynlighet for å oppleve Alzheimers sykdom og andre kognitive svekkelser.

-
Frø og nøtter. Spesielt nyttig, ifølge ernæringseksperter, valnøtter. Dette skyldes det faktum at de er rike på omega-3 fettsyrer.
-
Mørk sjokolade. Den inneholder en stor mengdeantioksidanter og flavonoider. Alle disse forbindelsene bidrar til å forbedre hjernens funksjon. Også i slik sjokolade er det koffein, som positivt påvirker hjernens funksjon og konsentrasjon.
-
Avokado. Denne frukten inneholder enumettet fett,som er viktige for å opprettholde hjernens helse. I tillegg viser vitenskapelige studier at avokadoelskere har høyere nivåer av hjerneavledet nevrotrofisk faktor (et spesielt protein som forhindrer utviklingen av aldersrelaterte endringer i hjernen og forbedrer hukommelsen) enn resten.
Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.