Et av produktene som skader miljøet er avokado. Det finnes imidlertid andre typer lignende
Mat er viktig for alle.Men nå blir ikke bare smaken og kvaliteten, men også påvirkningen på miljøet stadig viktigere for forbrukerne. Samtidig forblir avokado like populær, til tross for mange uttalelser om farene: for eksempel er dyrking assosiert med avskoging og spor etter flom i noen regioner. De krever også transport til Storbritannia, noe som også påvirker miljøet.
Zach Goodall, en ernæringsekspert, snakket om fem flere slike farlige matvarer.
- Sukker. Det er spesielt farlig for planeten i stadierproduksjon og foredling. Åker tilsådd med sukkerrør fortrenger insekter og andre dyr fra dette området, som det var et naturlig habitat for. Dette kan utgjøre trusler mot hele økosystemer. I tillegg, under dyrking, brukes mye vann, landbrukskjemikalier og gjødsel, og vannforekomster og luft forurenses. Et annet viktig problem – jorderosjon.
- Sjokolade. En av de mest ødeleggende konsekvensenesjokoladeproduksjon – avskoging. 70 prosent av verdens kakaobønner dyrkes i Vest-Afrika. I dette området kan klimaendringer føre til økte temperaturer og tørkeperioder.
- Storfekjøtt... For å lage ett pund (454 gram)biff trenger omtrent 2500 liter vann. Kyr slipper også ut klimagasser. Det er også problemer med bruk av store mengder dyrefôr og avskoging.
- palmeolje. På grunn av avskoging forbundetUtvinning av denne oljen ødelegger habitatet til truede arter som orangutang, pygmeelefant og Sumatran neshorn. Blant andre problemer – jorderosjon, vannforurensning, karbonutslipp m.m.
- Oppdrettslaks... På grunn av dette forårsakes store skader på marineøkosystemer. Også, ifølge eksperten, brytes avfallsfôr fra lakseoppdrettsanlegg ned i laguner og kystvann, noe som fører til forringelse av vannkvaliteten og algeoppblomstring, som kan være farlig for mennesker, livet i havet, fugler.
Kilde: Express.co.uk