Melk for allergikere skal produseres i Russland

Etter vellykket gjennomføring av eksperimentet, ifølge russiske forskere, vil det være mulig å lage

spesialmelk for de som lider av allergi. Mer om dette – i materialet til «Scientific Russia». Diskuter

For øyeblikket tilbys allergikere i stedetFor kumelk, velg soya, havre eller ris. Men det er en annen måte å produsere et trygt meieriprodukt på – ved hjelp av fremskritt innen genetikk. Russiske forskere skal bruke kloning til å lage kuraser der beta-laktoglobulingenet vil være inaktivt.

Forskere jobber med å avle opp slike raser.Institutt for husdyrhold oppkalt etter L.K. Ernst. I 2020 klarte de å avle frem den første klonede kalven. Men dette er bare det første trinnet, den første fasen av eksperimentet. Det er også nødvendig å heve den og teste melken for allergi. Det er nå kjent at melken fra denne klonede kua fortsatt er i stand til å forårsake allergi. Derfor planlegger forskere å gå videre til å redigere genomet til et individ. For å gjøre dette vil et molekylært verktøy bli brukt til å kutte ut det ønskede genet nøyaktig, – CRISPR/Cas9.

Kilde: Scientific Russia