Den tyrkiske publikasjonen Milliyet listet opp retter som vil bidra til å normalisere kolesterolnivået i
Milliyet -listen inneholder åtte produkter og deres kombinasjoner.
- Edamame. Reduserer nivået av "skadelig" kolesterol, triglyserider. Du kan også bake disse bønnene i ovnen med timian – det blir en deilig rett.
- Antep pistasjenøtter og eple. Takket være løselig fiber reduserer epler "dårlig" helse. kolesterol, og pistasjnøtter bruker fytosteroler for å øke HDL-kolesterolnivået.
- Havrebarer... Du kan også lage dem hjemme. Du kan til og med spise dem i stedet for havregryn. De inneholder mye fiber.
- Spiret kornbrød. Til mellommåltid passer et stykke ristet brød med mandelsmør. På denne måten vil kroppen motta fiber, sunt fett, som kan redusere mengden "skadelig" fett. kolesterol.
- Popcorn... En porsjon popcorn kan inneholde 4 gram fiber. Og for at dette produktet skal bli sunnere, i stedet for solsikkeolje, er det bedre å tilsette olivenolje og parmesanost.
- Svarte bønner... Generelt kan alle belgfrukter og bønner skryte av mye fiber. Med dem kan du lage mange retter til lunsj eller middag. Fra svarte bønner, for eksempel salsa (saus) til hjemmelagde chips.
- Sardin. Omega-3-fettsyrene som finnes i denne fisken bidrar til å redusere triglyserider. Sardiner har også en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet.
- Hjemmelaget potetgull. For å lage chipsene mersunne, kan du tilberede dem selv hjemme. Poteter inneholder fiber og er et lavkaloriprodukt. Derfor antas det at det er i stand til å redusere mengden "dårlig" kolesterol (LDL) i kroppen.
Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.