Forskere: Å spise med hendene er "bedre"

En professor ved Oxford University sier at å kutte ut bestikk kan hjelpe deg å tjene mer.

glede av mat.

Diskutere

«Det er vitenskapelig bevist at å spise med hendene forbedrer oppfatningen av matens tekstur og smak. Det gir også en rekke helsemessige fordeler, sa professoren.

Av de 2500 personene som deltok iI en studie sa 19 % at de følte seg «mer avslappet» når de spiste med hendene, og én av ti sa at det fikk maten til å smake enda bedre. Men mange vil ikke spise med hendene fordi de er bekymret for hvordan andre vil reagere på det.

Professoren la til at tygging med åpen munn også kan forbedre oppfatningen av mat.