Forskere har oppdaget virkningen av å se matshow på spisevanene

Ifølge en ny studie publisert i Journal of Nutrition Education and Behavior, visning

Program for sunn mat kan være en viktig faktor for å oppmuntre barn til å spise sunnere mat, ikke bare i barndommen, men også i voksen alder.

Som en del av studien involverte forskere ca125 barn i alderen 10 til 12 år ble bedt om å bruke 10 minutter på å se et TV-program for matlaging for barn. Deretter tilbød forskerne barna godbiter som en belønning, som inkluderte epler, agurker, chips og saltkjeks. Det ble funnet at de barna som så på innhold som brukte sunne produkter – valgte frukt og grønnsaker, mens de som så på programmet, som ikke bare brukte "sunn" mat – foretrakk usunn snacks.

"Resultatene av denne studien viser detMåltidsforberedende programmer kan være et lovende verktøy for å fremme positive endringer i barns matrelaterte preferanser, holdninger og atferd,” – delt av Frans Falkoord, hovedforfatter, PhD fra Tilburg University.