Gastroenterolog Sergei Lopatin fortalte oss hvilke matvarer som ikke bør spises etter frysing, da de
Legen kalte rå egg, myke oster, kjøtt, fjærfeog fisk. Egg bør ikke fryses, siden skallet kan sprekke under fryseprosessen og patogener kan komme inn, noe som er full av alvorlige helsemessige konsekvenser. Myke oster kan skille seg under frysing og påfølgende tining, noe som vil bli en mulighet for bakterier å komme inn. Kjøtt, fjærfe og fisk bør ikke fryses på nytt da de kan utvikle infeksjoner.
Ifølge Lopatin, i tillegg til de som er oppført ovenfor, er det umulig å fryse grønnsaker med høyt vanninnhold: agurker, kål, zucchini, grønnsaker og salat. Ikke legg poteter, melk og yoghurt i fryseren.
Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.