Doktor Alexander Myasnikov fortalte russerne om farene ved hvite produkter.Faktum er at slike produkter
Spesialisten sa dette i lufta på TV-kanalenRussland 1. ”Helt hvitt inneholder en kolossal glykemisk indeks. Hvitt brød, hvit ris, hvitt sukker, hvit pasta, hvite poteter, ”sa Myasnikov.
Legen advarte også om raffinert hvittmat i dietten provoserer fremveksten av den såkalte "dødskvartetten". Det handler om en økning i midjevolumet med en parallell økning i blodtrykk og blodsukker og kolesterolnivå. Skaden av raffinert mat er at prosessen med assimilering ikke tar mye tid, mens karbohydratene, som de er rike på, raskt blir syntetisert i sukker og kommer inn i blodet.