Hvilke bær og grønnsaker bidrar til å forebygge kreft

Ernæringsfysiolog Elena Solomatina snakket om bær og grønnsaker, som er et middel til forebygging

onkologi. Diskuter

Ifølge eksperten inneholder mørke bæren rekordmengde antioksidanter som undertrykker syke celler og forhindrer onkologi. Dette er blåbær, blåbær, bjørnebær. I tillegg til dem, må du regelmessig spise frukt og grønnsaker som inneholder lykopen og betakaroten: gresskar, gulrøtter, aprikoser. Lykopen forhindrer utvikling av prostatakreft, betakaroten – slimhinnekreft og brystkreft.

En effektiv måte å forebygge kreft påer korsblomstrede grønnsaker - kål, spesielt brokkoli. Den inneholder sulforafan, et stoff som har bevist seg som et middel mot kreft. Og fiberen i denne grønnsaken forhindrer utviklingen av tykktarmskreft.

Nyttig for forebygging av onkologi grønn te, isom inneholder katekiner som hemmer dannelsen av patologiske celler og forhindrer utvikling av kreft. Ikke mindre viktig i kampen mot kreft er matvarer med et høyt nivå av vitamin C: surkål, paprika, solbær. Ulike inflammatoriske prosesser, selv mindre, som provoserer ikke bare kardiovaskulære sykdommer, men også onkologi, undertrykker krydder som gurkemeie, salvie, basilikum.

Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.