Ernæringsfysiolog Eva Shishova rådet til å gi opp potetgull, og heller ta hensyn til
Ifølge eksperten et alternativ til potetdet kan være chips laget av epler eller nori, en spiselig art av rødalger av slekten Porphyra, som brukes til sushi. Dette alternativet er sunnere enn potetgull. I tillegg inneholder nori-ark mye jod, noe som er nyttig for personer med mangel på dette elementet i kroppen.
Shishova sa at potetgull er populære på grunn av deres smaksforsterkere og overflødig salt. Derfor er det bedre å velge brød og snacks med forskjellige smaker i stedet.
Spesialisten advarte mot lidenskapen for disse rettene også på grunn av den store mengden salt. Men de er ikke like skadelige som potetgull.
Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.
Kilde: Lenta.ru