Hurtigmat, bearbeidet mat og mat med transfett tilsetter ofte en spesiell type salt. På grunn av henne,
I en studie publisert i ClinicErnæring Espen, det bemerkes at ungdomsbarn som spiser mye usunn mat (hurtigmat, mat med transfett, ferdigmat) er mer aggressive enn jevnaldrende. Ifølge Dr. og Professor Güner Sönmez øker slik mat tilbøyeligheten til vold. På grunn av slik mat har en person mangel på vitamin C, B-vitaminer, magnesium, folsyre, mangan. Som et resultat forverres humøret og mindre serotonin produseres i hjernen.
I tillegg spiser ikke elskere av søppelmat frukt og grønnsaker. Også slike mennesker utvikler avhengighet av hurtigmat og det er mangel på mangan og magnesium.
Kinesisk salt (mononatriumglutamat)anses som en av ingrediensene somtilbered chips, hurtigmat og andre usunne snacks (samt pølser, pølser, kjeks, kjøttboller, suppekonsentrater). Det er på grunn av dette at slik mat blir helsefarlig. Faktum er at slikt salt øker appetitten, undertrykker metthetsfølelsen og er vanedannende. Også på grunn av disse ingrediensene begynner folk å nekte sunne produkter.
Nyhetshistorier kan ikke sidestilles med legenes resept. Før du tar en beslutning, kontakt en spesialist.