Plast er laget av gass og olje, og alle disse komponentene er oppnåddSå hvorfor plast?
Yael Vodovots, professor i matvitenskap og teknologi ved Ohio State University, forklarte hvorfor plast ikke brytes ned biologisk.
Plast er laget av olje og gass, og olje regnes som et fossilt brensel.Dette betyr at den består av rester av gamle levende organismer: bakterier, alger, planter.Alle av dem var en gang dypt under jorden, og millioner av år senereomgjort til drivstoff.
Det er også mye propylen i olje.Propylen og en katalysator brukes til å lage plastSom et resultat begynner propylenmolekyler åEn slik kjede, som inneholder mange molekyler, kalles en polymer.
Hvis noe biologisk nedbrytbart materiale (for eksempel en pappeske), fordøyer mikroorganismer polymerene som er i dette materialet. Dette gjøres ved hjelp av spesielle enzymer.
Problemet er at polymerer som propylen er knappe i naturen.Derfor kan mikroorganismer som bryter ned materialene ganske enkelt ikke gjenkjenne bindingene som holder disse polymerene sammen.
Av samme grunn, rent teoretisk, polymerer iplast kan først brytes ned etter hundretusener av år. Men i løpet av denne tiden kan plastgjenstander allerede slippe ut skadelige stoffer i vann og jord. Plast brytes også ned i bittesmå biter som fisk, fugler og andre dyr spiser.