Opublikowana ocena zdrowych produktów

Publikacja Sohu podzieliła się swoją oceną zdrowych produktów. Na liście znalazło się miejsce na zboża, jagody i

warzywa Ich zaletą jest to, że w krótkim czasie są w stanie zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze.

Tak więc na pierwszym miejscu tej oceny byłZiarno komosy ryżowej, które w przeciwieństwie do innych zbóż ma wysoką wartość odżywczą. Produkt ten jest między innymi bogaty w białko, które może osiągnąć 22%. Nawiasem mówiąc, nawet chuda wołowina ma mniej białka. Przewagą komosy ryżowej nad innymi produktami pełnoziarnistymi jest to, że ziarno to zawiera o 50% więcej błonnika.

Drugie miejsce w rankingu „superfood” zajęłojagody, które zawierają przydatne mikroelementy, wapń, potas, przeciwutleniacze, a także witaminy B, A i E. Warto jednak pamiętać, że ta jagoda ma wysoką kwasowość, dlatego osoby cierpiące na zaburzenia żołądkowo-jelitowe powinny ją spożywać ostrożność. Zawiera między innymi dużo cukru.

Na trzecim miejscu z kolei znajdują się brokuły. Na liście znalazły się również łosoś, rokitnik, szpinak, pistacje, truskawki, awokado i owies.