Несмотря на то, что существует ряд продуктов, обладающих способностью положительно сказываться на
Według lekarza przede wszystkim uszkodzony jest układ odpornościowycukier i tłuszcze trans. „Spożycie nadmiernych ilości cukru może zmienić mikroflorę, a mikroflora wiąże odpowiedzi immunologiczne organizmu. Tłuszcze trans pojawiają się np. Podczas kilkakrotnego smażenia potraw na oleju, gdy z olejów roślinnych robi się coś podobnego do olejów zwierzęcych. Na przykład margaryna jest jak masło. W półproduktach jest dużo tłuszczów trans, które negatywnie wpływają na funkcje odpornościowe ”- powiedziała Lizun.
Dodatki do żywności mogą również obniżać odporność,wzmacniacze smaku, barwniki i aromaty. Specjalista zauważył, że nie ma nic złego w tym, że produkt zawiera barwnik `` NIE. Jednak regularne spożywanie produktów zawierających barwniki i aromaty może prowadzić do kumulacyjnego narażenia, co prowadzi do negatywnych konsekwencji. Monotonna dieta z przewagą tłuszczów i węglowodanów oraz żywność zawierająca puste kalorie również może negatywnie wpływać na układ odpornościowy.