Zespół archeologów ze Stanów Zjednoczonych i Włoch podczas wykopalisk w ruinach miasta Lagasz natrafił na starożytną tawernę.
Na terenie wykopalisk pozostałości glinysystem chłodniczy, duży piec, ławki dla zwiedzających oraz wiele zestawów naczyń (około 150 talerzy). Jednocześnie na wielu tablicach zachowały się ślady i pozostałości pożywienia, w tym ości ryb.
Wykopaliska na terenie starożytnej tawerny. Zdjęcie: projekt archeologiczny Lagasz
Naukowcy nazywają to miejsce „barem”ponieważ piwo było najpopularniejszym napojem wśród Sumerów i prawdopodobnie ta instytucja publiczna również nie mogła się bez niego obejść. Jeden z przepisów na produkcję takiego napoju naukowcy znaleźli na glinianej tabliczce znajdującej się w budynku świątyni w tej samej części miasta.
Wykopaliska na terenie starożytnej tawerny. Zdjęcie: projekt archeologiczny Lagasz
Lagasz zajmował ponad 450 hektarów i był jednym znajwiększe osady na południu współczesnego Iraku w III tysiącleciu pne, autorzy notatki studyjnej. Uważają jednocześnie, że oprócz znaczenia politycznego i religijnego miasto pełniło również funkcję przemysłową. Najwyraźniej był atrakcją dla rzemieślników z całej okolicy.
Wykopaliska na terenie osady pomagają naukowcom dowiedzieć się więcej o życiu zwykłych ludzi tamtego okresu.
Czytaj więcej:
Pozostałości „delikatnej” mąki znalezionej w jaskini neandertalczyka
Substancja z „dziadkowej brody” poprawia pamięć i wzrost neuronów
Okazało się, że lek na artretyzm „odwraca starzenie” i odmładza organizm
Na okładce: teren wykopalisk sfilmowany z drona. Zdjęcie: projekt archeologiczny Lagasz