Zakup produktów indywidualnie okazał się mniej przyjazny dla środowiska niż w gotowych zestawach.

Naukowcy przeprowadzili tak zwaną porównawczą ocenę cyklu życia, obliczając całkowitą emisję

gazów cieplarnianych w przeciętnym posiłku przygotowanym z zestawu posiłków w porównaniu z tym samym posiłkiem przygotowanym w domu z poszczególnych składników.

W rezultacie naukowcy doszli do wniosku, że pojedynczy produkt zakupiony w sklepie wytwarza o 33% więcej emisji gazów cieplarnianych niż równoważny zestaw żywności.

Naukowcy odkryli, że plastikowe kryształyGlikol neopentylowy pod ciśnieniem zapewniają efekt chłodzenia - do tego stopnia, że ​​są konkurencyjne w stosunku do tradycyjnych płynów chłodzących. Dodatkowo materiał jest niedrogi, powszechnie dostępny i działa w temperaturze pokojowej.