Lekarze często zalecają, aby osoby, które muszą monitorować poziom cukru we krwi, zrezygnowały z białka białego
Według Caroline Thomason, zarejestrowanejdietetyka, biały ryż nadal może być częścią zdrowej i zbilansowanej diety. Aby to zrobić, ważne jest, aby po prostu być w stanie utrzymać równowagę różnych substancji w potrawach.
Ryż biały rzeczywiście składa się głównie z...skrobia. Jeśli porównamy go z ryżem brązowym, okaże się, że tego typu ryż ma prawie taką samą ilość węglowodanów ogółem: biały – biały – 45 g na filiżankę, kolor brązowy – 46 g. Jeśli chodzi o błonnik, ten ostatni ma o około 3 g więcej w filiżance.

Zbilansowana dieta powinna zawierać węglowodany, białko, zdrowe tłuszcze. Często takie dania zawierają warzywa.
Jednym ze sposobów stworzenia zbilansowanego posiłku jest dodanie białego ryżu. dodawaj do niego produkty zawierające dużo błonnika. Mogą to być warzywa, ale także produkty pełnoziarniste.
Wiadomości nie mogą być utożsamiane z receptą lekarską. Przed podjęciem decyzji skonsultuj się ze specjalistą.