Bakłażan okazał się lekarstwem na stany zapalne

Dietetyk Sarah Garone mówiła o korzyściach płynących z bakłażana dla organizmu

Zdaniem specjalisty,

bakłażany są bogate w przeciwutleniacze, m.inWarzywa zawierają mnóstwo substancji, takich jak antocyjany, które odpowiadają za specyficzny, bogaty kolor bakłażanów. Dzięki temu bakłażany są dobrym lekarstwem na zmniejszenie aktywności procesów zapalnych.

Ponadto warzywo dobrze stabilizuje poziom glukozy we krwi. Jest to również produkt niskokaloryczny, wspomagający odchudzanie, ale satysfakcjonujący.

Ale alergicy muszą ostrożnie jeść bakłażany - mogą powodować poważne alergie, takie jak orzechy.

Wiadomości nie mogą być utożsamiane z receptą lekarską. Przed podjęciem decyzji skonsultuj się ze specjalistą.