Naukowcy odkryli, że dzieci, które pomijają śniadanie, częściej mająproblemy behawioralne.
Naukowcy twierdzą, że ważne jest, gdzie są dzieciśniadanie i co. „Pomijanie lub jedzenie śniadania poza domem wiąże się ze zwiększonym prawdopodobieństwem wystąpienia psychospołecznych problemów behawioralnych u dzieci i młodzieży. Podobnie spożywanie niektórych pokarmów/napojów wiąże się z wyższym (np. przetworzone mięso) lub niższym (np. nabiał, płatki zbożowe) prawdopodobieństwem wystąpienia psychospołecznych problemów behawioralnych” – powiedział jeden z autorów badania.
Naukowcy doszli do tego wniosku po zbadaniu bazy danycho zdrowiu Hiszpanów 2017. Naukowcy sugerują, że jedzenie poza domem jest często mniej pożywne. Wyniki pokazują również, że kawa, mleko, herbata, czekolada, kakao, jogurt, chleb, tosty, płatki zbożowe i wypieki poprawiają samopoczucie i zmniejszają prawdopodobieństwo wystąpienia problemów behawioralnych. Z drugiej strony jedzenie jajek, sera i szynki zwiększa ryzyko.