Врачи и учёные составили антирейтинг диет, то есть определили самые неблагоприятные и опасные типы питания.
To jest to, co nazywają dietą, która wymaga drastykiograniczenie węglowodanów i zwiększenie ilości tłuszczu w pożywieniu. Takie odżywianie naprawdę pomaga szybko schudnąć, jednak efekt jest krótkotrwały. Faktem jest, że zasady diety ketonowej są trudne do przestrzegania.
Jak powiedział członek Towarzystwa Europejskiegoendokrynolodzy Walery Wasiljew, takie odżywianie jest obarczone skutkiem ubocznym - ketozą. Jest to choroba, w której organizm gromadzi ketony, substancję powstającą podczas rozkładu tłuszczu (w którym organizm otrzymuje energię podczas diety ketonowej). Nadmiar ketonów prowadzi do pojawienia się zapachu acetonu z ust i zatrucia organizmu.
Eksperci nazywają także dietę ketonową niebezpieczną dla serca i naczyń krwionośnych. Zwiększa ryzyko cukrzycy.