Po nieoczekiwanym okresie opadów, zanim rozpoczną się żniwa, rolnik może spotkać się z nieprzewidywalnymi sytuacjami
Aby uzyskać doskonały jęczmień, naukowcywykorzystano technologię edycji genomu CRISPR/Cas9. Autorzy nowej pracy naukowej wyjaśnili, że zdali sobie sprawę z potrzeby strategicznego zarządzania uprawami.
Naukowcy zmodyfikowali genetycznie próbki jęczmienia Golden Promise, tak aby były to pojedyncze lub podwójne mutanty. Następnie zbadali, w jaki sposób kiełkują mutanty i niezmutowane osobniki.
Wszystkie mutanty wykazywały opóźnione kiełkowanie. Kiełkowanie ułatwiono przez traktowanie nadtlenkiem wodoru. Ponadto wszystkie mutanty wykazywały akumulację kwasu abscysynowego.
Ta technologia pozwoli na uzyskaniewysokiej jakości jęczmień do piwa. Naukowcy mają również nadzieję, że będą w stanie rozwiązać problemy związane z żywnością i środowiskiem za pomocą ulepszonych metod biotechnologicznych.
Źródło: Phys.org