Naukowcy odkryli, że peptydy reagują z polimerami syntetycznymi w roztworach mieszanych. Naukowcy
Polimery to złożone chemikaliapowstały w wyniku fuzji dwóch do kilku tysięcy prostych cząsteczek (monomerów), co skutkuje dużą strukturą molekularną. Białka można również uważać za polimery, ponieważ składają się z tysięcy podjednostek zwanych „aminokwasami”. Krótkie łańcuchy aminokwasów nazywane są peptydami. Peptydy mogą wchodzić w interakcje z cząsteczkami, takimi jak polimery, na różne sposoby i dawać sygnały po wykryciu w wodzie.
„Tak jak potrafią nasze nosy i językido rozróżniania wielu zapachów i smaków przy użyciu ograniczonej liczby białek receptorowych, dzięki czemu nasz czujnik peptydowy rozpoznaje wiele polimerów i innych cząsteczek w wodzie ”- mówi profesor Takeshi Serizawa, kierownik badań.
Zanieczyszczenie morza jest jednym z globalnychproblemy ludzkości. Światowa społeczność jest zaniepokojona mikrodrobinami plastiku. Polimery syntetyczne rozpuszczalne w wodzie w wodzie są niebezpieczne dla środowiska wodnego i jego mieszkańców. Ponieważ nie można ich odzyskać konwencjonalnymi metodami filtracji, ponieważ rozpuszczają się w wodzie.
Czytaj więcej
Życie na Merkurym, bliżej Słońca: bardzo zły lub genialny pomysł
Niemożliwe do wyobrażenia: jakie są największe obiekty we wszechświecie i gdzie się znajdują
Masową śmierć ludzi na koncercie wyjaśniono za pomocą hydrodynamiki