Naukowcy z Uniwersytetu Princeton opracowali sposób na tanie oczyszczanie wody morskiej. aerożel,
Białka jaj to złożony systemprawie czyste białko, które po liofilizacji i podgrzaniu do 900°C w środowisku beztlenowym tworzy strukturę połączonych ze sobą pasm włókien węglowych i arkuszy grafenu. Taka struktura to półprzepuszczalna membrana odwróconej osmozy: przepuszcza rozpuszczalnik, ale zatrzymuje rozpuszczone w niej substancje.
Białkowa struktura aerożelu utworzona z arkuszy grafenu naciągniętych na siatki włókien węglowych. Zdjęcie: Shaharyar Wani, Inżynieria Princeton
Naukowcy wykazali, że aerożel możetworzyć nie tylko z surowych jaj. Mają takie same właściwości jak jajka gotowane lub ubite, a także inne rodzaje białek. Jednocześnie w serii eksperymentów aerożel otrzymany z białek okazał się skuteczniejszy niż węgiel aktywny.
Jednocześnie, jak zauważają naukowcy, w porównaniu z komercyjnymi systemami odwróconej osmozy, nowa technologia wykorzystuje wyłącznie grawitację i nie wymaga ponoszenia żadnych kosztów energii.
Naukowcy pracują obecnie nad stworzeniemskalowalnej technologii aerożeli białkowych, która nie będzie konkurować z przemysłem spożywczym i nie spowoduje nadmiernego popytu na jaja kurze.
Czytaj więcej:
Potężne uderzenie obiektu kosmicznego uruchomiło pole magnetyczne Ziemi
Naukowcy potwierdzają alternatywną teorię grawitacji: dlaczego zmienia ona fizykę
Świńskie serce bije wolniej po przeszczepie do człowieka