Szwecja wprowadza na rynek burgera z ludzkim mięsem

Szwedzka firma produkująca sztuczne mięso na bazie roślin podjęła wyzwanie.

odtwórz smak ludzkiego mięsa w swoich hamburgerach. Przedyskutuj

Kotlet od Oumph!, oczywiście nie z prawdziwego ludzkiego mięsa. Jest zrobiony z soi, grzybów i białka pszenicy, a także „tłuszczów roślinnych i tajemniczej mieszanki przypraw”. „Nikt nie został skrzywdzony podczas opracowywania tego produktu” – powiedziała firma (kwestia, jak testowano smak, pozostaje otwarta).

W rzeczywistości, Oumf!nie produkuje takiego burgera, by zadowolić kanibali. Jest to raczej próba firmy, aby powiedzieć, że nowoczesna technologia pozwala odtworzyć smak każdego mięsa na naszej planecie.