Chińscy naukowcy odkryli w ryżu dwa geny, które mogą sprawić, że rośliny będą bardziej odporne na ciepło. Ten
Aby być bardziej precyzyjnym, badacze z odkrytychmechanizm, dzięki któremu błona komórkowa ryżu wyczuwa zewnętrzne sygnały stresu cieplnego przed związaniem się z chloroplastami. Zbyt wysoka temperatura może spowodować uszkodzenie chloroplastów, a następnie wydajność staje się niska.
Naukowcy zidentyfikowali dwa geny:Tolerancja termiczna 3.1 (TT3.1) i Tolerancja termiczna 3.2 (TT3.2). Oddziałują ze sobą, aby zwiększyć tolerancję cieplną ryżu i zmniejszyć straty plonu ziarna spowodowane stresem cieplnym. Okazało się, że nagromadzenie TT3.2 powoduje uszkodzenia chloroplastów, ale TT3.1 stabilizuje proces.
Naukowcy wykorzystali hybrydyzację do:przenieść geny TTZ z ryżu afrykańskiego na gatunki azjatyckie. Próby terenowe wykazały, że nowy gatunek jest bardziej tolerancyjny na upały – może wytrzymać do 38 stopni Celsjusza bez utraty plonów, podczas gdy gatunki konwencjonalne zaczynają cierpieć z powodu upałów powyżej 35 stopni.