Lekarz mówił o niebezpieczeństwach deserów owocowych i jagodowych w czekoladzie

Dietetyk, członek Krajowego Stowarzyszenia Dietetyków i Żywieniowców Rosji Natalya Kruglova powiedziała:

Dlaczego popularne wśród Rosjan bukiety owoców i jagód oraz desery w polewie czekoladowej mogą być niebezpieczne dla zdrowia

Zdaniem eksperta owoce i jagody, zwłaszcza truskawki, są produktem łatwo psującym się. Dlatego ważne jest, aby zawsze zwracać uwagę na stan takiego deseru, jeśli zabierzesz go do sklepu.

Lekarz zauważył, że truskawki szybko się psują, alejej stan nie jest widoczny pod glazurą, może występować pleśń i zgnilizna. Nigdy też nie można sprawdzić, czy jagody zostały normalnie umyte przed posypaniem czekoladą. Dlatego infekcja jelitowa ze wszystkimi objawami może stać się problemem.

Takie desery należy przechowywać w temperaturze4 stopnie to standardowy tryb lodówek. Kupując w sklepie, należy zawsze zwracać uwagę na to, czy deser jest przechowywany w lodówce, czy na wystawie, należy również doprecyzować datę ważności i ocenić wygląd produktu.

„Najważniejsze jest to, że istnieje ryzyko infekcji jelitowejwszystkie jego objawy. Liczy się tutaj ilość zjedzonego deseru i początkowy stan zdrowia. Być może niektórzy ludzie nie będą mieli żadnych problemów, jeśli zjedzą tylko jedną jagodę” – ostrzegł dietetyk.

Wiadomości nie mogą być utożsamiane z receptą lekarską. Przed podjęciem decyzji skonsultuj się ze specjalistą.