Kombucha służy do przygotowania napoju zwanego kombucha: powstaje w wyniku fermentacji kandyzowanych
Naukowcy z projektu (BIOMEX) już przysłalikultura kombucha na MSK w 2014 roku przy wsparciu Europejskiej Agencji Kosmicznej. Celem było dowiedzieć się więcej o tym, jak niezawodna jest architektura genomowa kombuchy, a także jak zachowuje się w warunkach pozaziemskich. Po półtora roku w symulowanych warunkach marsjańskich poza ISS próbki zostały reaktywowane na Ziemi i hodowane przez kolejne dwa i pół roku.
Autorzy nowej pracy na podstawie wyników swojego eksperymentustwierdził, że symulowane środowisko marsjańskie radykalnie zakłóciło ekologię mikrobiologiczną upraw kombucha. Ale bakteria produkująca celulozę, Komagataeibacter, przeżyła.
Uzyskane wyniki pokazują, że celuloza,wytwarzany przez bakterie jest prawdopodobnie odpowiedzialny za ich przetrwanie w warunkach pozaziemskich. Dostarcza także pierwszego dowodu na to, że celuloza bakteryjna może być biomarkerem życia pozaziemskiego, a membrany lub folie na bazie celulozy można wykorzystać jako warstwę ochronną przedmiotów potrzebnych w kosmosie.
Czytaj więcej
Chińska sztuczna inteligencja przewiduje przebieg rakiet naddźwiękowych. Strajk odwetowy będzie przed nami
Z mieszaniny wirusa HPV, raka i kiły wyłoniły się „nieśmiertelne” komórki: co o nich wiadomo
Astronomowie z Japonii odkryli w galaktyce nieznaną strukturę