Według dietetyka Lauren Manaker istnieje jeden rodzaj orzechów, który ma najlepszy wpływ na inne
Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie odmiany orzechów są uważane za przydatne dla funkcjonowania mózgu. Jednak orzechy włoskie mają szczególny wpływ na mózg, a badania naukowe to potwierdzają.
Istnieje dieta o nazwie MIND, która łączy dietę śródziemnomorską i dietę DASH. Jego głównym pożywieniem są orzechy.
Dlaczego więc naukowcy uważają orzech włoski za najlepszy?jedzenie dla mózgu? Według badań, orzechy te pomagają poprawić funkcje poznawcze i pamięć (u osób podatnych na rozwój zaburzeń związanych z wiekiem), zmniejszyć prawdopodobieństwo zachorowania na choroby serca lub cukrzycę typu 2 oraz pomagają zapobiegać chorobie Alzheimera i/lub spowolnić jej postęp.
Artykuły naukowe mówią, że jeśli zjesz około garści orzechów dziennie, to będzie to miało najlepszy wpływ na stan mózgu.
Eksperci odkryli również, że olej z orzechów włoskichorzechy, które są częścią tych orzechów, mogą być dobre dla mózgu. Na przykład chroni komórki mózgowe we wczesnych stadiach choroby Alzheimera. Zawierają również składniki odżywcze pochodzenia roślinnego oraz kwasy tłuszczowe omega-3 ALA pochodzenia roślinnego. Dzięki temu mózg jest naturalnie utrzymywany w doskonałej kondycji.
Wiadomości nie mogą być utożsamiane z receptą lekarską. Przed podjęciem decyzji skonsultuj się ze specjalistą.