5 najlepszych przekąsek obniżających poziom cukru we krwi

Jeśli u pacjenta występuje stan przedcukrzycowy, cukrzyca lub inna choroba, w przypadku której ważne jest monitorowanie poziomu glukozy,

to prawdopodobnie pomyślałeś o zdrowych przekąskach. Zjedz to, a nie to, co mówił o niektórych z nich. Porozmawiaj

W cukrzycy i wielu innych chorobach ma to znaczeniekontrolować poziom cukru we krwi. Członek rady ekspertów medycznych Molly Hembrey wymieniła pięć opcji przekąsek, które zdecydowanie nie są szkodliwe dla zdrowia. Te posiłki zawierają dużo błonnika, a także białka i węglowodanów.

  1. Masło orzechowe z plastrami jabłka. Jabłko służy jako źródło węglowodanów dlado ciała i masło orzechowe – białka. Ponadto średniej wielkości jabłko zawiera 4,8 grama błonnika, co oznacza, że ​​pokarm jest trawiony wolniej, a poziom cukru we krwi nie wzrasta tak szybko. Jabłka zawierają także polifenole, które wspomagają wydzielanie insuliny przez trzustkę. Dlatego komórki organizmu lepiej wchłaniają cukier.
  1. Twarożek Z Brzoskwiniami. Twarożek zawiera dużo białka, a razem z brzoskwiniamipomaga uzyskać więcej błonnika i ustabilizować poziom cukru we krwi. Również brzoskwinie – Są to owoce o niskim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że po spożyciu powoli zwiększają poziom glukozy we krwi.

  1. Hummus i marchewki. Marchew zawiera skrobię i niską zawartość węglowodanów.Oznacza to, że warzywo to nie ma silnego wpływu na poziom cukru we krwi. Hummus dostarczy organizmowi białka i (dzięki ciecierzycy) zdrowych tłuszczów. Tłuszcze takie spowalniają wchłanianie węglowodanów, przez co glukoza nie przedostaje się tak szybko do krwi. Również dzięki badaniu opublikowanemu w Nutrition Journal okazało się, że po zjedzeniu białego pieczywa we krwi pojawia się czterokrotnie więcej cukru niż po porcji hummusu.
  1. Jogurt z jagodami. Ważne jest, aby wybierać proste i niskotłuszczowelub jogurt grecki. Jak zauważa Healthline, część korzyści płynących z jogurtu obniżającego poziom cukru wynika z obecności probiotyków. Substancje te zwiększają zdolność organizmu do wchłaniania pokarmów zawierających glukozę. Jagody dodane do jogurtu będą miały korzystny wpływ ze względu na zawarte w nich przeciwutleniacze i błonnik.
  1. Pomarańcze z migdałami. Pomarańczowy jest również niskoglikemiczny.indeks. Jednocześnie zawiera dużo błonnika. Migdały zawierają błonnik, białko i zdrowe tłuszcze. Badanie z 2011 r. wykazało, że osoby, które spożywały 60 gramów (0,46 jednej filiżanki) migdałów dziennie przez 12 tygodni, miały niższy poziom insuliny na czczo, a także poziom cukru we krwi na czczo.

Wiadomości nie mogą być utożsamiane z receptą lekarską. Przed podjęciem decyzji skonsultuj się ze specjalistą.