Vasanthi Malik, badaczka z Harvard T.H. School of Public Health. T.H. Chana, zauważa to
Stypendysta Harvard School of Publicich opieki zdrowotnej. T.Kh. Chana Vasanti Malik mówi, że wiele osób spożywa produkty mleczne, ponieważ jest to najłatwiejszy sposób na uzyskanie składników odżywczych, takich jak białko, wapń, witamina D. Produkty mleczne mają jeszcze jedną zaletę: ochronę przed cukrzycą.
W badaniu opublikowanym w Diabetes Care grupa ekspertów odkryła, że niektóre produkty mleczne zapobiegają cukrzycy.

Wśród takich produktów –jogurt, mleko, niskotłuszczowe produkty mleczne. Zatem 200 g mleka zmniejszyło ryzykocukrzyca o 10%, produkty mleczne w ogóle – o 5%, niskotłuszczowe produkty mleczne – o 3%, jogurt – o 6%. Jednak sery i pełnotłuste produkty mleczne nie miały wpływu na prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę.
Zgodnie z wynikami badania, 200 g mleka lub 100 g jogurtu dziennie wiązało się z największym zmniejszeniem ryzyka cukrzycy typu 2.
Wiadomości nie mogą być utożsamiane z receptą lekarską. Przed podjęciem decyzji skonsultuj się ze specjalistą.