Dietetyk Eva Shishova radziła zrezygnować z chipsów ziemniaczanych i zamiast tego zwrócić uwagę
Zdaniem eksperta alternatywa dla ziemniakamogą być chipsy wykonane z jabłek lub nori, jadalnego gatunku krasnorostów z rodzaju Porphyra, które są używane do sushi. Ta opcja jest zdrowsza niż chipsy ziemniaczane. Dodatkowo płachty nori zawierają dużo jodu, co przydaje się osobom z brakiem tego pierwiastka w organizmie.
Shishova powiedziała, że chipsy ziemniaczane są popularne ze względu na wzmacniacze smaku i nadmiar soli. Dlatego zamiast tego lepiej wybierać pieczywo i przekąski o różnych smakach.
Specjalista ostrzegał również przed zamiłowaniem do tych potraw ze względu na dużą ilość soli. Ale nie są tak szkodliwe jak chipsy ziemniaczane.
Wiadomości nie mogą być utożsamiane z receptą lekarską. Przed podjęciem decyzji skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło: Lenta.ru