Destylarnia w New Hampshire rozpoczęła produkcję whisky z europejskiego kraba zielonego. Jest to już gatunek inwazyjny
Dyskutować
Należy zauważyć, że jest tak wiele zielonych krabów, że naByć może powstrzymanie ludności nie wystarczy tylko do zrobienia z nich whisky (nie można tak dużo pić), ale eksperci mają nadzieję, że zwrócą uwagę na problem swoim projektem.
Twierdzi się, że kraby do picia zostały oczyszczonei przygotowywane w taki sam sposób, jak do każdego dania w restauracji. Najpierw robi się bulion z kraba. Następnie jest destylowany w destylatorze próżniowym i mieszany z bazą bourbon. Rosół jest dodatkowo mieszany z przyprawami, takimi jak nasiona gorczycy, kolendra i cynamon.
Każda butelka whisky zajmuje około funta zielonych krabów (około funta).