Para pessoas com obesidade mórbida, perder peso não é tão fácil quanto parece. Mudanças na dieta e estilo de vida
Com base em pesquisas anteriores, cientistas deO Royal Melbourne Institute of Technology extraiu compostos antioxidantes, fenóis, das flores da planta rosela, um membro da família dos hibiscos. Os pesquisadores também extraíram ácido hidroxicítrico das flores.
Em seguida, separe lotes de células-tronco humanasforam tratados com extrato fenólico ou ácido hidroxicítrico antes de iniciarem a diferenciação em adipócitos (células de gordura). Embora o ácido não parecesse afetar os adipócitos, descobriu-se que as células de gordura derivadas de células-tronco tratadas com fenol contêm 95% menos gordura do que. um grupo de controle de células não tratadas.
Verificou-se que o extrato fenólico inibeatividade da enzima digestiva, lipase. Geralmente decompõe as gorduras ingeridas em pequenos segmentos que são absorvidos pela parede intestinal. O excesso de gordura que o corpo atualmente não necessita para energia é armazenado nas células de gordura. Ao impedir que a lipase faça seu trabalho, os fenóis roselle permitem que eles simplesmente passem pelo sistema digestivo.
Grânulos encapsulados de extrato fenólico de rosela. Foto: RMIT
Agora os cientistas esperam encapsular o extratopara uso em suplementos dietéticos que não apresentam efeitos colaterais, como hipertensão. Eles são típicos de medicamentos farmacêuticos para perda de peso.
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