É sabido que as famosas garrafas de uísque são vendidas por mais de 100 milhões de rublos. Mas se você está feliz
Nova pesquisa liderada por cientistas deAs escolas de física e astronomia levaram ao desenvolvimento de um método que usa lasers que podem ver através de uma garrafa para analisar o conteúdo. O desafio era gravar o sinal de conteúdo sem gravar os sinais de vidro.
A equipe usou o laserespectroscopia, um processo no qual a luz do laser é direcionada a uma substância de interesse e uma amostra espalha a luz em cores diferentes. As cores exatas da luz espalhada dependem da composição química da substância e podem, portanto, ser usadas para identificar uma variedade de materiais, desde bactérias, alimentos e bebidas, até pinturas em esculturas e pós explosivos.
Bolsa de Pós-Doutorado, Holly Fleming, MingzhouChen e Graham Bruce, liderados pelo professor Kishan Dholakia, desenvolveram um novo método para medir com precisão o conteúdo de uma garrafa. Em vez de iluminar a garrafa com um feixe de laser padrão, a equipe usou um elemento de vidro. Então, eles criaram um anel de luz laser na superfície da garrafa e um ponto bem focalizado dentro do conteúdo do líquido. Como o sinal da garrafa e o sinal do líquido estão em posições diferentes, é possível posicionar o detector para registrar apenas o sinal do líquido, o que significa que o conteúdo da garrafa pode ser avaliado sem nem mesmo abrir a garrafa.
Esta abordagem não requer uma óptica complexainstalações e, portanto, promete ser facilmente fabricado para uso generalizado. Se o uísque não é do seu agrado, os pesquisadores também demonstraram um método que usa vodka e gim. Isso significa que no futuro será possível autenticar álcool caro sem perder uma gota.
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