Uma equipe de cientistas concluiu um estudo que durou 30 anos, envolvendo 206 mil profissionais médicos.
Os participantes foram regularmente questionados sobre a sua dietae estilo de vida em geral, realizou pesquisas. Descobriu-se que durante o estudo, 3.216 homens foram diagnosticados com câncer retal. O motivo é o uso regular de vários produtos semi-acabados.
Com essa dieta, o risco de desenvolver câncer colorretal aumentou em 29%. Ao mesmo tempo, nas mulheres, o risco da mesma doença diminuiu 27% no contexto do uso constante de iogurtes e outros produtos lácteos.