Cookies feitos pela primeira vez na ISS

Observa-se que diferentes equipes de astronautas tentaram cozinhar comida no espaço cinco vezes, mas cada vez

sem sucesso.Os biscoitos também não puderam ser assados ​​​​de acordo com a receita desenvolvida para a Terra - os pesquisadores os assaram no forno por 25 minutos a uma temperatura de 149 ° C, mas ficaram crus. Só depois de deixarem a massa no forno por duas horas é que a confeitaria ficou pronta.

Ao mesmo tempo, os astronautas não experimentaram os biscoitos que prepararam. Ele foi trazido de volta à Terra duas semanas depois, congelado e colocado em uma geladeira em um laboratório nos EUA.

Testes adicionais mostrarão se é seguro paracomendo. Parte das preocupações está relacionada ao fato de que os fabricantes do forno esperavam uma diferença no tempo de cozimento no espaço e na Terra, mas deveria ter sido várias vezes menor.

“Precisamos estudar o que realmente éa força motriz por trás dessa diferença, mas é definitivamente um resultado interessante”, disse uma das engenheiras, Mary Murphy. “No geral, está claro que este é um primeiro experimento muito inovador desse tipo.”