Berinjela provou ser um remédio para inflamação

A nutricionista Sarah Garone falou sobre os benefícios da berinjela para o corpo.

Segundo o especialista,

berinjelas são ricas em antioxidantes, estesOs vegetais contêm em abundância substâncias como as antocianinas, responsáveis ​​​​pela rica cor específica das berinjelas. Graças a isso, a berinjela é um bom remédio para reduzir a atividade dos processos inflamatórios.

Além disso, o vegetal é bom para estabilizar a glicose no sangue. É também um produto de baixa caloria que ajuda a perder peso, mas satisfatório.

Mas quem sofre de alergias precisa comer berinjela com cautela - elas podem causar alergias graves, como nozes.

As notícias não podem ser equiparadas a uma receita médica. Antes de tomar uma decisão, consulte um especialista.