Um estudo com mais de 20.000 britânicos descobriu que 5-7 latas de cerveja por semana seriam suficientesdurante
Novo estudo analisa os efeitos do álcoolno cérebro. Seguindo estudos anteriores que ligavam o uso de álcool à demência precoce, este estudo se propôs a entender exatamente como o álcool pode contribuir para o declínio cognitivo.
A hipótese que serviu de base para o estudo,surgiu de pesquisas que ligam altos níveis de ferro no cérebro a doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson. Anteriormente, acumulações anormais de ferro no cérebro foram encontradas nos cérebros de pessoas que abusam do álcool.
Foram analisados dados de mais de 20 mil pessoas cadastradas no UK Biobank.O estudo registrou medidas cognitivas que mostraram que "função executiva mais lenta, inteligência mais baixae tempo de reação mais lento" pode ser devido aos altos níveis de ferro nos gânglios da base.
"Descobrimos que beber mais de sete unidades de álcool por semana estava associado ao acúmulo de ferro no cérebro", disseram os autores."O aumento do ferro no cérebro, por sua vez, está associado ao declínio cognitivo."
Uma unidade de álcool é definida aqui como 10mililitros de álcool puro. Um copo grande de vinho, por exemplo, pode conter de duas a três unidades de álcool, enquanto uma lata de cerveja típica pode conter de 1,5 a duas unidades de álcool.