A endocrinologista Zuhra Pavlova disse que o queijo, apesar de todos os seus benefícios para o corpo, pode provocar
Este produto não deve ser abusado. Contém muita proteína, gorduras, cálcio e também uma substância como a tiramina. Esta substância é produzida naturalmente em alimentos envelhecidos.
A tiramina está presente em muitos tipos de queijo,especialmente com mofo. Esta substância torna o queijo relacionado ao vinho tinto, nozes, azeitonas, etc. Portanto, se uma pessoa propensa a enxaquecas bebe vinho e come queijo, isso pode provocar dor de cabeça.
"Eu não gostaria que você tomasse minhas palavrascomo a proibição deste produto. Coma à vontade, mas com moderação, certifique-se de ouvir seu corpo e levar em consideração as gorduras-proteínas-carboidratos absorvidas ”, disse o médico.
As notícias não podem ser equiparadas a uma receita médica. Antes de tomar uma decisão, consulte um especialista.