Um grupo de químicos chineses liderados por Ma Yanhe, presidente do Instituto de Biotecnologia Industrial do CAS
Para isso, os autores investigaram como oreações de síntese desse carboidrato nas células das plantas superiores, determinaram então as principais enzimas envolvidas na conversão das moléculas de CO2 em carboidratos simples, bem como a forma como se combinam em fios de amido polimérico.
Como resultado, os pesquisadores reuniram um conjunto de enzimas e condições para converter rapidamente grandes volumes de CO2 em amido puro em apenas quatro horas.
Conseguimos transformar uma mistura de dióxido de carbonoe hidrogênio em amido puro usando um catalisador inorgânico à base de zinco e zircônio, além de um conjunto de várias enzimas. A diferenciação espacial e temporal de seu trabalho nos permitiu atingir uma eficiência recorde de produção de amido, que é 8,5 vezes superior aos indicadores típicos desse tipo para milho e outras plantas.
Primeiro nome, ultimo nome
Os autores observam que seu novo desenvolvimento tem baixo custo de componentes e enzimas necessários para a reação. Além disso, na opinião deles, o desenvolvimento tornará a produção de amido mais barata.
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