Os resultados de um estudo conduzido por especialistas da Universidade de Yale mostraram que moderado
Um grupo de cientistas da Universidade de Yaledescobriu que uma maneira de retardar o envelhecimento pode ser mudar sua dieta. Em particular, reduzindo o número de calorias consumidas. Especialistas descobriram que isso ajuda a reduzir a produção da proteína SPARC. Os resultados do estudo foram publicados na revista científica Immunity.
Um novo estudo liderado porprofessor e diretor do Yale Center for Aging Research Vishwa Deep Dixit. Os cientistas deste estudo analisaram dados de um ensaio clínico financiado pelo National Institutes of Health. Alguns participantes deste estudo consumiram 14% menos calorias e alguns não mudaram sua dieta.
Depois de um e dois anos, os cientistas notaram quepessoas que consumiam menos calorias também tinham menos proteína SPARC em seus corpos. Esta proteína está associada à inflamação, diabetes e obesidade. Em seguida, os especialistas descobriram como o SPARC afeta a saúde geral e a imunidade dos camundongos.
Descobriu-se que SPARC contribui para o aparecimento de inflamação. Mas com uma diminuição na produção dessa proteína, a própria inflamação também diminuiu. Além disso, os camundongos melhoraram a saúde e o metabolismo.
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