Os cetáceos são uma ordem incrível de mamíferos aquáticos, que inclui duas grandes subordens: Mysticeti e
As baleias ainda estão na área do risco causado pelo homem. Os animais se emaranham em redes de pesca e sofrem permanentemente os efeitos da poluição industrial da água do mar. Essas são ameaças indiretas às quais os cetáceos precisam se adaptar. Em algumas partes dos oceanos, eles ainda estão ameaçados por um arpão e um cutelo.
Baleia azul
Japão, Noruega e Islândia anualmente extraídoscerca de 1.500 baleias, apesar da proibição da pesca comercial para essas espécies. Granadas explosivas aparecem nos corpos de baleias-anãs emergindo das águas do Oceano Antártico. Os arpões ainda caem nas carcaças das baleias do sul, cuja pesca é estritamente proibida por causa do pequeno gado. Continuando a matar baleias hoje, as pessoas se tornam como gerações passadas, completamente sem pensar que logo estes gigantes podem simplesmente desaparecer.
Como um homem caçava baleias?
A caça às baleias existe há milhares de anos: Uma das primeiras imagens do processo de caça às baleias foi criada há 4 mil anos na Noruega. Os moradores do Japão moderno podem ter pescado esses animais antes. Os discursos sobre os navios baleeiros não estão chegando, mas os primeiros arpões com os quais as baleias poderiam ser concluídas nas águas rasas apareceram antes de nossa era.
As tradições de caça variam de pessoas para pessoas: baleias caçadas de forma diferente nos oceanos Ártico, Atlântico e Pacífico. As baleias eram uma fonte de comida e parte de cerimônias culturais. Extração serviu como um análogo do complexo vitamínico: as pessoas usavam carne, pele, gordura subcutânea e órgãos como importantes recursos de proteínas, gorduras e minerais. O bigode dos indivíduos Mysticeti foi para linhas de pesca e cestas para armazenar alimentos. Os ossos que não podiam ser comidos eram purificados e se tornavam atributos cerimoniais, na maioria das vezes máscaras rituais.
Os escandinavos começaram a abater regularmente baleias emaproximadamente 800–900 DC. Mais tarde, no século XII, a caça à baleia tornou-se mais forte no Golfo da Biscaia, localizado ao sul do Mar do Norte e do Mar da Noruega. Ao longo dos seis séculos seguintes, os europeus tiveram mais dificuldade em encontrar baleias perto da costa. No século XVIII, o Atlântico Norte havia perdido toda a sua população de baleias cinzentas.
Tecnologia de armadilhagem europeia permaneceu bastanteprimitivo: o animal era conduzido em veleiros velozes, jogados sobre os arpões usuais aos quais as cordas estavam amarradas. A carcaça da baleia foi rapidamente rebocada para aterrissar ou cortar diretamente no mar: os pulmões da baleia se enchem de água e puxam o animal para o fundo. Ao mesmo tempo, caçar com arpões não é a única opção possível para capturar baleias. No Japão, por exemplo, os animais se emaranharam em redes, que foram puxadas para a praia.
Baleia cinzenta encalhada
A industrialização aumentou os números de marketing. Baleeiros em barcos a vapor foram capazes de ir mais longe no oceano, para rastrear espécies de águas mais profundas. Começou a pegar cachalotes. Em 1868, o norueguês Sven Foyn criou um arpão mecânico. Não há baleias "invulneráveis" no mundo: o homem ultrapassou a besta em velocidade e capacidade de manobra.
A matança de baleias tornou-se generalizada e as populações logo começaramdiminuir. Essa ordem biológica vive em todas as águas salgadas do planeta e, portanto, seus caçadores foram encontrados em todos os lugares. Gradualmente, os navios baleeiros deixaram a África do Sul e as Seychelles, o Atlântico e a Antártida. A captura de baleias começou em novos territórios: na década de 20 do século XX, a pesca se desenvolveu na Antártica, onde eram capturados aproximadamente 46 mil indivíduos por temporada. Ainda não havia restrições de captura naquela época.
1946 foi o ano de viragem para toda a caça às baleias.indústria. Então a Comissão Internacional da Baleia (IWC) foi formada. Zonas no Oceano Índico e ao redor da Antártica estavam fechadas para os baleeiros. Mais tarde, em 1982, a IWC impôs uma moratória à caça comercial de baleias em todo o mundo.
Quando a CBI foi criada, líderes de captura de baleiasforam Grã-Bretanha e Noruega, seguidos pelos EUA e Holanda. Então, quando os americanos iniciaram a criação da Comissão, a classificação foi liderada pela URSS e pelo Japão. Ao mesmo tempo, antes da adoção da moratória para o período 1961-1962, mais de 66 mil indivíduos foram capturados em todo o mundo. Posteriormente, o Japão, a Noruega e a URSS retiraram-se da IWC, tendo arquivado objeções à moratória: os países voltaram a aderir à proibição mais tarde, nos anos 90.
Reserva de Baleias do Oceano Antártico - uma zona emque inclui as águas dos oceanos Pacífico, Atlântico e Índico, lavando a costa da Antártida. Nele no território de mais de 50 milhões de metros quadrados. km há uma recuperação gradual das populações de baleias.
Pesca de baleia por indígenas não é proibidaresidentes de várias costas: Chukchi, Groenlândia, Granadinas e Alasca. Os residentes locais capturam baleias em pequenas quantidades, usando os mesmos mecanismos que existiam antes da invenção dos arpões. Essa pesca não prejudica as populações que antes estavam ameaçadas, acredita a IWC.
Gordura, carne e outras opções para recuperar a caça às baleias
As baleias são animais incríveis que podem se comunicarexperimente emoções primitivas e viva em uma “sociedade” muito simples. Por exemplo, as baleias jubarte cantam canções semelhantes que podem mudar com o tempo - assim como a nossa fala cotidiana. Mas os baleeiros do passado e do presente não procuram “um rico mundo interior”.
Filhote de baleia jubarte e sua mãe
Os cetáceos são os únicos mamíferosque se movem em águas frias pelos oceanos. Possuem grandes reservas de gordura densa, concentrada em todo o corpo e aquecendo o animal durante as viagens. A gordura era o principal motivo da caça às baleias.
Até meados do século XIX, o óleo de baleia eranecessário para iluminação, indústria química, produção de retrosaria. Foi gradualmente substituído pelo querosene, mas a produção de sabão ainda era apoiada pela caça à baleia.
Gordura de baleia- o resultado do processamento da gordura das baleias de barbatanas. É obtido a partir da camada de gordura, ossos, tecidos e carne de todos os tipos de Mysticeti.
Hoje em dia as partes gordurosas da carcaça de uma baleia não vão paravida cotidiana. A gordura é um glicerídeo de ácido graxo incluído em alguns cremes, cosméticos e até mesmo em lápis de cor. A gordura pode ser a base tanto para esmaltes quanto para margarina comestível - ao longo de centenas de anos, as pessoas aprenderam a fazer qualquer coisa com baleias.
Restos de um caldeirão gigante para despejar perto do antigo assentamento holandês do século XVII Smerenburg em Svalbard, Noruega
A caça às baleias foi especialmente rentável no século XIXséculo, quando de forte e elástica osso de baleia fez itens de luxo: crinolines, guarda-chuvas, chicotes, espartilhos. Hoje, essas redes são feitas de aço.
A maior parte dos produtos baleeiros pode sersubstituir, mas nenhum substituto pode ser considerado carne de baleia. Durante séculos, formou a base da dieta dos japoneses, que começaram a mudar para frango e outras carnes ricas em proteínas apenas na década de 60 do século XX. No Ocidente, a carne de baleia quase nunca é consumida - é uma iguaria de restaurante que nunca foi um alimento essencial.
A carne vermelha das baleias são músculos longitudinais.Macio quando jovem, contém 21% de proteína e 8% de gordura. Há mais proteína na carne sob as ranhuras abdominais - 41 ge 400 kcal, respectivamente. Para efeito de comparação, 100 g de carne bovina representam 20,1 g e 133 kcal, respectivamente.
Hoje, a taxa anual de consumo de carne de baleia por ano é de 50 g por adulto japonês.
Quais baleias e onde ir caçar?
Um grupo de hackers anônimos em 2015 derrubouservidores para cinco sites do governo islandês. O objetivo do ataque hacker é impedir a produção de baleias. O vídeo, publicado publicamente, transmite: “As baleias não têm voz. Seremos uma voz para eles. É hora de nos lembrar: a extinção nos espera. É hora de dizer à Islândia: não ficaremos parados."
Mas a Islândia não é o único país oficialmentepermitindo a caça às baleias. A prática é apoiada pela Noruega e pelo Japão, por cujas águas passam cardumes de algumas espécies. A população desses estados considera bárbara a captura de animais, mas os navios continuam a ir ao mar para grandes capturas.
Na Islândia eles caçam baleias minke ebaleias-comuns, sendo esta última uma espécie vulnerável com estatuto de VU. No mesmo ano de 2015, foram capturadas 229 baleias minke e 154 baleias-comuns, exactamente de acordo com a quota estabelecida pelo Ministério das Pescas e Agricultura.
Carne capturada nas águas antárticasEntregue no Japão, onde os pratos das baleias fazem parte da culinária tradicional. Na Islândia, apenas turistas consomem essa comida: cerca de 40% encomendam baleias de restaurantes. Sua pesca é praticamente inútil para os islandeses: nem as baleias nem as barbatanas ameaçam os peixes que os islandeses realmente consomem como alimento. Mas a venda será lucrativa: o minke de carcaça vale US $ 85 mil
As baleias Minke não estão em perigodesaparecimento. Mais de 100 mil indivíduos vivem nas águas de ambos os hemisférios. Eles se reproduzem bem e compensam rapidamente as perdas. Ao mesmo tempo, as baleias-comuns estão ameaçadas de extinção, e a principal razão para a possível morte é a captura excessivamente grande de baleias-comuns nos séculos XIX e XX.
Finval
Genevine Desport da Comissão do Atlântico NorteFishery diz: "Não há razão para se preocupar com a população na Islândia - tudo é estável a longo prazo". Como isso é possível contra o pano de fundo do status global da Finval?
A União Internacional para a Conservação da Natureza estimapopulação global de cada espécie específica. A população local pode revelar-se bastante saudável e numerosa, o que permite enquadrar os seus representantes dentro da quota. Hoje existem aproximadamente 22 mil indivíduos nas águas da Islândia e da Groenlândia. Isso é aproximadamente quantos gols foram marcados em uma temporada em 1938.
O governo islandês não encontra razãoproibir a caça à baleia, que serve para manter as tradições culturais e apoia as exportações. O Japão adere à mesma posição. O país continua a caçar baleias “para fins de investigação científica”, o que é permitido pela IWC.
Os estudos japoneses são inconclusivos:um total de 152 publicações em periódicos revisados por pares desde 1994. Ao mesmo tempo, menos de metade está em recursos internacionais. O restante são mensagens ou artigos em publicações locais em japonês. Baleias capturadas para “pesquisa” acabam nos pratos dos restaurantes. Além disso, um relatório de 2013 mostrou que a caça às baleias não é lucrativa e é subsidiada pelo governo japonês.
O Japão é o membro mais volátil da CBI.A moratória foi apelada pela primeira vez pelo Estado em 1982, imediatamente após a sua adoção, e depois a caça comercial à baleia foi interrompida e recomeçada. A última saída da organização ocorreu no final de 2018: em julho de 2019, o Japão retomará abertamente a caça às baleias.
Hoje, 60% dos japoneses são a favor da continuaçãoprodução de baleias, seu consumo e venda de carne para exportação. Ao mesmo tempo, a baleia constitui a base da dieta alimentar de apenas 4% da população e 37% nunca experimentaram carne de baleia.
Os japoneses caçam baleias jubarte, pequenasbaleias minke, cachalotes e baleias cinzentas da Califórnia. Essas espécies não estão ameaçadas de extinção: são classificadas como as com menor probabilidade de extinção da classe LC. No Oceano Pacífico, são caçadas as já vulneráveis baleias-comuns e as baleias japonesas, membros do gênero das baleias francas austrais (Eubalaena).
Parentes próximos de Eubalaena são consideradosbaleias-da-groenlândia que vivem nas águas do norte. Eles são considerados uma espécie em extinção no Livro Vermelho Russo porque sua população no Mar de Okhotsk está em constante declínio – os cientistas conhecem cerca de 400 indivíduos. Ao mesmo tempo, as baleias-da-groenlândia já viveram nas águas de baleeiros recordistas, na Noruega e na Holanda. Hoje a espécie está totalmente relegada ao Oceano Pacífico.
Terceiro país permitirá a caça às baleiaspesca - Noruega. Hoje a sua frota inclui 11 navios baleeiros: em 1950 eram 350. Ao mesmo tempo, a quota máxima para a captura de baleias é de 999 indivíduos de qualquer espécie. Os baleeiros não fazem metade do trabalho.
Ter uma grande cota e uma pequena capturaexplicado pelo declínio da popularidade da carne de baleia e pela complicação do processo de extração. As baleias Minke movem-se para latitudes mais ao norte, onde os navios baleeiros não conseguem penetrar por causa do gelo. Anteriormente, os animais não conseguiam chegar aos territórios do Ártico, mas hoje, graças ao aquecimento global, as baleias podem ser encontradas nas águas outrora geladas.
O número total de baleias capturadas após a introdução da moratória é de 55 mil indivíduos. Destes, 26 mil foram vendidos como parte da captura comercial, e a Noruega lidera em vendas - 13 mil indivíduos.
Porque é que uma pesca é apoiada não pela procura, masos subsídios governamentais continuam a existir? Esta é uma tentativa de preservar tradições que os próprios moradores locais abandonam. A caça à baleia não é mais lucrativa: aparecem no mercado análogos de produtos que antes eram obtidos apenas das baleias. Truls Glovsen, chefe do Greenpeace Noruega, disse: “Vale a pena aceitar as conclusões lógicas da moratória da CBI. Não existe mercado local, nem exportação – é uma indústria desnecessária e ultrapassada que pertence ao passado. Há lobby para isso, mas nenhuma explicação racional para a matança de baleias pode ser encontrada.”
As baleias, cuja caça já parou, desaparecem?
Não é certo que após a cessação da caçaespécies ameaçadas, as suas populações irão recuperar. Nas águas russas, nos mares de Bering e Okhotsk, alimentam-se aproximadamente 400-500 baleias japonesas, e tal população não pode ser considerada grande. A ameaça de extinção definitiva surge no momento em que o número de fêmeas cai para menos de 50. O problema é que estabelecer o número exato de indivíduos e o seu sexo é tecnicamente e, portanto, financeiramente difícil.
Os cientistas são guiados por estimativas aproximadaspopulações, mas as previsões existentes podem ser chamadas de positivas. O número de cachalotes já regressou ao nível do século XVII, a restauração da população de baleias-comuns demorará mais 20-40 anos e as baleias-sei, que outrora substituíram as baleias azuis e as baleias-comuns, deixarão a classe EN em 20-25 anos.
O desvanecimento ameaça o mais raro e precioso azulBaleias, cujo número mínimo de 650 indivíduos foi registrado em 1964. Hoje, é proibido matá-los em quaisquer águas, independentemente de sua atitude em relação à moratória da IWC. Os defensores da baleia esperam que uma proibição estrita seja estendida a todos os cetáceos.