Um professor da Universidade de Oxford diz que cortar os talheres pode ajudá-lo a ganhar mais.
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“Está cientificamente comprovado que comer com as mãos melhora a percepção da textura e do sabor dos alimentos. Também traz uma série de benefícios para a saúde”, disse o professor.
Das 2.500 pessoas que participaramEm um estudo, 19% disseram que se sentiam “mais relaxados” ao comer com as mãos, e um em cada dez disse que isso tornava a comida ainda melhor. No entanto, muitos não querem comer com as mãos porque estão preocupados com a reação dos outros.
O professor acrescentou que mastigar com a boca aberta também pode melhorar a percepção dos alimentos.