Cientistas descobriram um fator chave na obesidade

Os cientistas passaram um ano observando os hábitos alimentares dos australianos e se convenceram: o consumo de alimentos com alto teor

O grau de processamento e refinamento é um fator importante no aumento da obesidade no mundo ocidental.

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O fato é que em alimentos altamente processadosNão há proteína suficiente nos produtos, a partir disso uma pessoa não está saturada e tem desejo por comida. “Se a proteína em nossa dieta for diluída com gorduras e carboidratos, consumiremos mais para obter o suficiente da proteína que nosso corpo deseja”, explicaram os cientistas.

O estudo mostrou que aqueles que receberam uma maior proporção de energia da proteína no início do dia tiveram uma ingestão total muito menor para o dia.