Pesquisadores do Instituto de Neurociências Cognitivas da Escola Superior de Economia da Universidade Nacional de Pesquisa e da Universidade Aalto descobriram como fazer as pessoas
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Os autores de um novo trabalho científico realizaram um experimento comparticipação de 48 pessoas de 18 a 44 anos. Todos estão acostumados a comer alimentos doces. Os voluntários foram informados de que estavam estudando suas preferências de gosto, embora o objetivo do experimento fosse diferente.
Os sujeitos foram mostrados imagens de 60 produtos.nutrição. A primeira metade desses produtos foi rotulada como “sem açúcar” e a outra metade como “contendo açúcar”. Os participantes foram solicitados a indicar quanto pagariam por cada item. Em seguida, eles foram divididos em grupos experimental e controle. O grupo experimental ouviu uma nutricionista falar sobre o quanto o açúcar é ruim para a saúde. O grupo controle ouviu uma história sobre caligrafia.
Descobriu-se que, antes de ouvir uma palestra sobre açúcar, os participantes estavam prontos para comprar um produto contendo açúcar por 45 rublos e, depois disso, por uma quantidade média de seis rublos a menos.
“Nossos resultados permitemsugerem que o consumo de junk food pode ser influenciado por causar medo e tristeza em uma pessoa. Isso pode ajudar a desenvolver novas abordagens de marketing que influenciam as escolhas alimentares. Também sugerimos usar as histórias de especialistas em saúde como medida para melhorar a nutrição de adultos”, observaram os pesquisadores.