Cientistas: dieta à base de plantas com muitas leguminosas acelera a queima de gordura

Um estudo recente do Comitê de Médicos pela Medicina Responsável descobriu que a adoção de uma dieta vegana

pode ajudar a reduzir o peso. É verdade que é importante abrir mão de aves, peixes e qualquer tipo de carne, e também comer muitos legumes.

Os resultados de um estudo publicado empublicados no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mostram que a nutrição desempenha um papel importante na perda de peso. Tudo o que você precisa fazer é evitar produtos de origem animal e comer mais alimentos vegetais.

Em um estudo realizado por especialistas do Comitê de Médicos paramedicamento responsável envolveu 244 adultos com excesso de peso. Os voluntários seguiram aleatoriamente uma dieta vegana ou não mudaram sua dieta por 16 semanas. Apenas 219 voluntários sobreviveram até o final do experimento.

Após analisar todos os dados obtidos, os especialistasconcluíram que as pessoas que comiam uma dieta baseada em vegetais tinham em média 13 libras (cerca de 6 kg) de peso corporal e 9,1 libras (cerca de 4 kg) de massa gorda em comparação com aqueles que seguiram a dieta usual.

O peso corporal dos participantes diminuiu ao consumirfrutas, legumes, alternativas de carne vegana, grãos. Os grãos também ajudaram a reduzir os níveis de gordura corporal. Além disso, reduzir o consumo de gorduras animais adicionadas, óleos adicionados, ovos, laticínios, peixes, aves e outros tipos de carne ajudou a perder peso e a reduzir a quantidade de gordura.

Além disso, os pesquisadores descobriram que os veganos melhoraram a sensibilidade à insulina.

As notícias não podem ser equiparadas a uma receita médica. Antes de tomar uma decisão, consulte um especialista.