O médico identificou as principais propriedades benéficas do chocolate amargo

A nutricionista Yana Grishina citou as principais propriedades benéficas do chocolate amargo. Este produto não é apenas

edificante, mas também uma fonte de ferro, magnésio, cobre, manganês e outros minerais.

O chocolate amargo também é chamado de escuro ou preto. Ele contém pelo menos 55% de cacau natural e o leite não contém mais do que 25–35%.

Deve ser consumido pelo menos 20 gramas por dia, mas o chocolate amargo não deve ser comido com o estômago vazio ou como lanche.

“A diferença fundamental entre o preto éque contém menos açúcar e muito mais antioxidantes. A maior parte das calorias do chocolate amargo vem da gordura, e não dos carboidratos, como do leite ”, disse Grishina.

Fonte: RIA Novosti