A doutora Nuria Monfulleda revelou os perigos das batatas. Segundo ela, esse vegetal pode afetar negativamente
O dano deste produto está em suas característicascomposição. Em particular, as batatas podem conter solanina – composto orgânico tóxico É necessário proteger a planta de bactérias e alguns insetos. Sua entrada no corpo humano pode causar indigestão, fortes dores abdominais e náuseas.
O médico também explicou como evitar os efeitos tóxicos da solanina.
“A melhor forma de prevenir esses problemas de saúde é evitar comer tubérculos velhos, verdes ou germinados”, disse Monfulleda.
Para maior proteção, vale limitar o consumo de batatas com casca. Entre outras coisas, se o prato de batata ficar com um sabor amargo & # 8211; você deveria parar de comê-lo.