Vasanthi Malik, pesquisador da Harvard T.H. School of Public Health.Chana observa que
Bolsista da Harvard School of Publicsaúde deles. T.Kh. Chana Vasanti Malik diz que muitas pessoas consomem produtos lácteos, pois é a maneira mais fácil de obter nutrientes como proteínas, cálcio, vitamina D. Os produtos lácteos têm outro benefício: proteção contra diabetes.
Em um estudo publicado no Diabetes Care, um grupo de especialistas descobriu que certos produtos lácteos previnem o diabetes.

Estes produtos incluemiogurte, leite, produtos lácteos com baixo teor de gorduraAssim, 200 g de leite reduziram o risco de diabetes mellitus em 10%, produtos lácteos em geral - em 5%, produtos lácteos desnatados - em 3%, iogurte– por 6%.E os produtos lácteos integrais não tiveram efeito sobre a probabilidade de desenvolver diabetes.
De acordo com os resultados do estudo, 200 g de leite ou 100 g de iogurte por dia foram associados à maior redução no risco de diabetes tipo 2.
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