Novas pesquisas sugerem que uma dieta rica em alimentos inflamatórios pode
Pesquisadores estudaram quase 2.000pessoas saudáveis (idade média de 62 anos). Eles avaliaram seus hábitos alimentares. Em particular, os cientistas estavam interessados na chamada dieta pró-inflamatória. Isso inclui açúcares mais simples, colesterol, gorduras saturadas e frituras.
Essas pessoas têm cérebros menores emenos massa cinzenta, que é um marcador precoce de demência. Homens em uma dieta pró-inflamatória mostraram sinais de acidente vascular cerebral de pequenos vasos.
Além disso, o risco de desenvolver fragilidade foi ligeiramente maior em pessoas com sintomas depressivos.